Le samedi 31 décembre 2022 à partir de 19h30 et jusqu’au bout de la nuit / Terminé

Organisateur et Lieu de l’événement : Château Bel Air (Séjours de prestige) – Lieu-dit Vilate Nord 33410 Sainte-Croix-du-Mont
Tarif 180€ – Réservez votre soirée par téléphone au 06 64 65 99 47 ou directement sur le site du Château Bel Air ICI

Envie de passer votre dernière soirée de l’année dans un cadre prestigieux non loin de Langon et de Bordeaux ? STOP, vous êtes au bon endroit.

Après Noël vient le Nouvel An. Il est désormais temps de passer au bouquet final de la période des fêtes de fin d’année. En quête de la plus belle soirée du 31 décembre 2022 pour un moment festif inoubliable et pour faire le décompte dans une ambiance de folie ! Pour cette occasion, Le Château Bel Air vous a concocté une soirée royale, vivez avec eux un réveillon des plus féeriques.

Au programme de votre soirée :

– Cocktail dînatoire gastronomique avec un menu en quatre services imaginé et concocté par le Chef Lucas CRAMAIX
– Concert-spectacle avec Marie Electra Violinist
– DJ Tom EMERSON pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit !

Au menu de votre repas de réveillon au Château Bel Air

Amuses bouches entrées froides

• Foie gras en pressé marbré à la liqueur de verveine
• Carotte et agrumes
• Poireaux cuits en concentration, crémeux au champagne
• Truite ikejimé fumé par mes soins et gel citron
• Panacotta Tomme de vache et fève de tonka

Amuses bouches entrées chaudes

• Ris de veau croustillant au sarrasin, gribiche au combava
• Noix de saint Jacques snackée, céleri fermenté et caviar
• Médaillon de Homard laqué d’une bisque au safran sur une chips de tapioca soufflée
• Tartelette Champignons, ail noir gratinée à la tomme de vache

Plats chauds

• Rencontre Pigeon, café et panais
• Langoustine laquée au jus de veau, beurre des carapaces, truffe noire

Mignardises desserts

• Tartelette Noisette et fleur de sel
• Association Chocolat grand cru et truffe noire
• Pavlova moderne Citron du jardin et menthe sauvage

Boissons comprises : Vins, Champagne et Soft

Marie Electra Violinist – Une Artiste de renom à vos côtés pour fêter cette soirée de fin d’année au Château Bel Air

Depuis plus de 20 ans, cette violoniste et chanteuse à la personnalité raffinée sillonne le monde entier avec ses violons, sa voix, ses robes haute couture et ses hauts talons !

Du violon acoustique au violon électrique, du répertoire classique revisité à l’improvisation sur DJ en Electro Deep, Chill, House, de la robe haute couture au costume LEDS sur mesure. Vous allez assister à un spectacle époustouflant alliant musique classique & électro, élégance & technologie.

Situé à quelques kilomètres de Bordeaux, ce domaine de 5 hectares offre tout au long de l’année le charme du patrimoine viticole de la région. Le Château Bel Air est une demeure bourgeoise de 400m² érigée en 1648, une bâtisse d’exception qui a su traverser les siècles sans jamais rien perdre de son authenticité.

Depuis 2022, cette maison de caractère accueille pour la première fois de sa longue histoire des chambres d’hôtes. Goûtez au luxe de la tranquillité et profitez toute l’année d’une des 4 suites luxueuses, du parc arboré de 5000m² et de la dégustation de ses vins.

Le Château Bel Air, c’est également quatre cuvées de vins blancs liquoreux qui sont produites selon le cahier des charges de l’AOC Saint-Croix-du-Mont et quatre autres (un blanc sec, deux rouges et un rosé) selon l’appellation Bordeaux.

A savoir : si vous avez un événement à organiser dans un cadre insolite ? Le cadre exceptionnel de cette demeure se présente comme le lieu parfait pour organiser un anniversaire, une réunion de famille ou d’amis, un team building ou EVG/EVJF qui vous ressemble. À la location ou sur demande, privatisez la prestigieuse bâtisse en contactant le Château et passez un moment inoubliable entouré de vignes.

Informations pratiques :

Quoi ? Soirée du réveillon, cocktail dinatoire et spectacle pour la Saint Sylvestre le 31 décembre 2022, soirée DJ pour le nouvel an 2023
Où ? Château Bel Air, séjours de prestige – Lieu-dit Vilate Nord 33410 Sainte-Croix-du-Mont – Gironde (33)
Réservation ? Par téléphone au 06 64 65 99 47 ou directement sur le site internet du Château Bel Air ICI
Parking ? Possibilité de se garer gratuitement sur place
Réseaux Sociaux ? Facebook Château Bel Air Maison d’Hôtes à Sainte Croix du Mont – Instagram Château Bel Air – Maison d’hôtes
A proximité ? Le domaine est situé à 45 mn de Bordeaux, à 8km de Langon, proche de Toulenne, Barsac, Saint-Maixant et Saint Macaire