Taqueria LoKa – Restaurant Mexicain / Tacos à Aix-en-Provence

 

Taqueria LoKa : La gastronomie mexicaine mise à l’honneur à Aix-en-Provence 

 

Un couple d’anciens hôteliers parcourent le monde à la recherche de nouvelles expériences, de paysages radieux et surtout de nouvelles saveurs. C’est au Mexique que Katia et Loïc ont un véritable coup de foudre pour une gastronomie qui n’est pas toujours celle qu’on croit…  

 

Zoom sur la Taqueria LoKa, à Aix-en-Provence

 

Katia et Loïc ont toujours souhaité monter leur propre entreprise. Par ailleurs, Loïc avait ce désir de devenir cuisiner. C’est donc tout naturellement qu’au cours de leur long voyage d’un an et demi que ce couple d’anciens hôteliers décident de franchir le cap. 

Après avoir parcouru l’Amérique Centrale ou encore l’Australie, les propriétaires de la Taqueria LoKa ont un véritable coup de foudre pour la cuisine mexicaine.  

Et pour cause, ils la mettent en valeur au quotidien et sont très au fait de ce que la gastronomie mexicaine représente :  

« On entend souvent que la cuisine mexicaine est grasse ou lourde, mais c’est faux. J’aime rappeler à nos clients ou à notre entourage d’ailleurs, que la gastronomie mexicaine s’est vue inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco en 2010, en même temps que la française », explique Katia.  

 

La gastronomie mexicaine mise à l’honneur par du “fait maison” 

 

C’est bien connu dans le milieu de la restauration : plus la carte est petite, plus les mets sont de qualité.  

C’est sur cette base que Katia et Loïc ont souhaité se lancer. En effet, à la Taqueria LoKa vous ne trouverez pas mille et un tacos : « Nous avons une petite carte parce que tout est fait maison et les produits sont frais et locaux. Nous proposons trois types de viandes : bœuf, poulet et porc », précise Katia.  

 

Vous êtes végan, végétarien, aucun souci, la Taqueria LoKa a pensé à vous. Au menu, dégustez un tacos végétarien, des totopos qui sont des chips à base de maïs ou la quesadilla classique qui sera une option supplémentaire délicieuse pour vous.  

 

Côté ambiance, vous ne serez certainement pas déçu. Sur deux étages, notre établissement offre de vrais moments chaleureux et conviviaux. Au sous-sol de notre établissement vous êtes nombreux à célébrez vos anniversaires ou autres événements entre amis ou en famille.  

N’hésitez pas à contacter Thomas qui s’occupe du service en salle pour réserver votre table et découvrir les mets mexicains les moins clichés d’Aix-en-Provence au 04.42.23.22.61. 

 

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Toutes les infos pratiques sur le restaurant Taqueria LoKa à Aix-en-Provence 

 

Quoi ? Restaurant mexicain, restaurant de tacos, cuisine du monde, restaurant et bar à tapas, homemade, déjeuner, dîner 

Où ? 2 rue du Griffon 13100 Aix-en-Provence (Bouches du Rhône (13) à 2mn à pied de l’Hôtel de Ville d’Aix) 

Infos ?  www.taquerialoka.com 

Réservation ?  Par téléphone au 04.42.23.22.61 

Quand ? Midi : du mardi au vendredi 12h00 à 13h30 -  Soir : du mardi au samedi 19h30 à 22h30 

Services ? Vente à emporter, une salle privatisable pour votre événement privée 

Réseaux Sociaux ? Ne ratez plus l'actualité du restaurant Taqueria LoKa Aix-en-Provence, rendez-vous sur Facebook @Taquería LoKa Aix / Instagram @taquerialokaaix 

Autre restaurant ? Taqueria Loka à Marseille 

 

copyright photos : @Taqueria Loka Aix-en-Provence

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  • Lundi Fermé
  • Mardi 12h00 à 13h30 à 19h30 à 22h30
  • Mercredi 12h00 à 13h30 à 19h30 à 22h30
  • Jeudi 12h00 à 13h30 à 19h30 à 22h30
  • Vendredi 12h00 à 13h30 à 19h30 à 22h30
  • Samedi à 19h30 à 22h30
  • Dimanche Fermé
  • A partir de 12 €
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