Notre restaurant l’Escalié est situé en plein cœur de la place du cours julien situé en face des fameux « Escaliers du Cours Julien » prisé des touristes ainsi que des artistes. Nous mettons à votre disposition notre terrasse ensoleillée au bord de la fontaine.
Une cuisine à l’ardoise à la fois diverse et variée / Brunch le Dimanche
Nous vous proposons une cuisine hétéroclite allant de la soupe de poisson, au velouté de Butternut en passant par des tapas au cabillaud. Nous vous proposons également d’accompagner vos repas de nos délicieux et magnifiques cocktails.
Carte du restaurant L'Escalié
Entrée « Menu d'automne»
9 € : Blanc de volaille frit au panko, réduction de sauce cari, vieille mimolette, cebette
9 € : Saumon gravlax, déclinaison de betteraves
8 € : Butternut rôti, brousse aux herbes, crumble de cacahuètes
Plat en fonction du marché
17 € : Risotto aux st Jacques, bisque de crustacés
exemple donné à titre indicatif
17 € : Faux filet de bœuf, purée de choux au beurre de cacahuètes, jus aux olives
15 € : Plat du jour
Tapas (soir uniquement)
9 € : Pièce de veau confite 12H, jus d’épices, choux au beurre de cacahuètes
10 € : Ceviche de poisson « selon arrivage » à la passion navet croquant
9 € : Saumon gravlax, déclinaison de betteraves
